ঝালকাঠি প্রতিনিধিঃ শেখ জাহিদ
সূর্যমুখী চাষ করে এলাকায় সাড়া ফেলেছেন ঝালকাঠি সদর উপজেলার নথুল্লাবাদ ইউনিয়নের সাবেক ইউপি সদস্য মোঃ মাসুদুর রহমান।
সূর্যমুখী ফুল চাষে আশার হলুদ ফুলের সৌরভ ছড়াচ্ছে। গাছে গাছে ফুটেছে ফুল। বিস্তৃত সূর্যমুখী বাগান এর এই হলুদ দৃশ্যটি যে কারো মন কে আকৃষ্ট করে তুলে, যা পর্যটকদের কাছে টানছে এক অমোঘ আকর্ষণে। প্রতিদিন বিকেলে শহর সহ আশপাশ এলাকা থেকে সৌন্দর্য পিপাসুরা দলবেঁধে আসেন সূর্যমুখী ফুলের বাগান দেখতে। সূর্যমুখী ফুল উদ্যোক্তা মোঃ মাসুদুর রহমান জানান বাংলাদেশ কৃষি অফিসের তথ্য মতে এ বছর এ ৫০ শতক জমিতে হাসান নামক ৩৩ ফুল চাষ করেছেন, তিনি আরো বলেন সূর্যমুখী ফুলের বীজ থেকে যে সয়াবিন তেল পাওয়া যায় তাতে কোনো ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই। বাজার থেকে যে সাধারণ সয়াবিন তেল কিনে তাতে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। তার এই উদ্যোগে কৃষকদের স্বাবলম্বী করতে সূর্যমুখী ফুল চাষে উৎসাহিত করা হয়েছে বলেও জানান তিনি।
